2021年某县食品安全示范县创建情况自查自评报告

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2021年某县食品安全示范县创建情况自查自评报告

　　xx县于2020年完成省食品安全县验收，2021年x月x日获得“xx省食品安全示范县”命名。一年来，全县食品安全工作以“四个最严”为遵循，以示范创建持续提升为引领，紧紧围绕《xx省食品安全县（市、区）评价标准细则（2020年版）》，补短板、强弱项，努力提高食品安全监管效能，进一步巩固提升示范创建成果。

　　一、食品产业基本情况

　　xx县国土面积xx平方公里，常住人口xx万人（第七次全国人口普查结果），是xx省特色农业大县，也是全国食用菌生产先进县和“核桃之乡”。全县核桃面积xx余万亩，食用菌生产规模达到xx亿棒，产业增收大棚xx余座，“三品一标”认证农产品达到xx个；现有食品经营生产单位xx个，其中食品生产企业xx家，食品小作坊xx家，食品销售企业xx家、餐饮企业xx家、小经营店xx家（其中销售xx家、餐饮xx家），食用农产品和食品生产经营从业人口x万余人。

　　二、创建工作情况

　　（一）食品安全状况持续稳定良好。近三年未发生重大食品安全事故，未发生引发国内外广泛关注、造成严重不良社会影响的食品安全事件。2021年完成食品和食用农产品抽检xx批次（其中食用农产品xx批次），检验量达到x批次/千人（其中食用农产品达到x批次/千人）；检出不合格食品xx批次（其中食用农产品xx批次），总体合格率98.37%（其中食用农产品合格率为97.55%）。依法应查办的食品安全违法案件查办完成率达100%，应公开的监督执法、行政处罚信息公开率达100%。

　　（二）食品安…………

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