某县开展食品安全源头治理行动工作方案

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某县开展食品安全源头治理行动工作方案

　　为加强食品安全源头治理，强化食品“从农田到餐桌”全过程、全链条监管，根据市食品安全委员会办公室的工作部署，xx县食品安全委员会办公室决定在全县开展食品安全“护源”行动，特制定本方案。

　　一、指导思想

　　大力推进食品安全战略，深入实施乡村振兴战略，坚持质量兴农，深化农业供给侧改革，推动农业高质量发展；坚持源头治理，加强农业投入品和农产品质量安全追溯体系建设，严把食品安全第一关口，筑牢食品安全产业基础；坚持问题导向，聚焦群众关切，突出重点环节、重点问题、重点产品，强化风险排查、专项治理；坚持严惩重处，严格落实食用农产品生产经营者主体责任，按照“四个最严”要求，严厉打击食用农产品和农村食品安全违法问题。

　　二、工作重点

　　（一）加强投入品管理。落实新修订的《农药管理条例》，逐步淘汰禁用高毒农药。严格兽用抗菌药准入管理，全面实施《全国兽用抗菌药及禁用兽药综合治理5年行动方案（2015—2020)》和遏制动物源细菌耐药行动计划，全面、系统开展兽用抗菌药及禁用兽药整治工作。实施种子、农药、兽药、饲料和饲料添加剂质量监督抽检计划。

　　（二）加强种植环节管理。加强农业标准推广应用，支持粮食主产区、农业园区和规模生产经营主体推行农业标准化生产。大力推广高效低毒低残留农药、高效新药械和农作物病虫害绿色防控技术，持续推进化肥、农药减量使用和有机肥替代化肥、农业废弃物综合利用。大力开展“三品一标”农产品认…………

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