县工商局2015年开展流通环节食品安全监管工作总结及下一步工作思路

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县工商局2015年开展流通环节食品安全监管工作总结及下一步工作思路

食品安全涉及人民群众的根本利益，事关社会稳定和经济发展的大局。我局将流通环节食品监管当作天大的事来抓。不断强化教育，严格巡查、强化抽检、细化监管，确保了我县流通环节食品安全。现将有关工作情况作个简要汇报：

我局流通环节食品安全监管工作的主要做法

一、领导重视，责任明确

为切实履行流通领域食品安全监管职责，我局将食品安全工作列入日常重点工作议程，常抓常议。我局制定了《流通环节重大食品安全事故应急预案》，确保我县发生重大食品安全事故能得到及时、有效、有序的应急处理。制定了《流通环节食品安全监督管理工作方案》，明确了整治重点和目标。县局同各分局长签订食品安全责任状，明确分工，落实到人。分局长与各网格人员签订区域管理责任书，明确职责，分清责任，实行责任追究制。分局网格人员与从事食品经营的个体食杂店、商场、超市业主签订食品安全责任书，明确经营主体的责任和义务，形成了一级抓一级，一级向一级负责的监管格局。

二、加强宣传，强化培训

我局坚持以宣传为引领，以培训为抓手，加大人力财力投入，注重宣传培训，提高广大食品经营户的安全意识、责任意识，使广大食品经营者更好履行法定责任义务。去年下半年，我局充分利用“大维权”工作机制，对消协理事成员单位干部职工、经营者、消费者、学校和企业等部分人员结合典型案例进行了《食品安全法》和新《中华人民共和国消费者权益保护法》的培训。培训分6批，共…………

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