食品GMP文件管理.rar下载

下载内容简介

• 食品GMP文件管理
  GMP文件管理的目的
             实施GMP的一个重要特点就是要做到一切以文件为准。按照GMP的要求，生产管理和质量管理的一切活动均必须以文件的形式来体现。

           建立一套完备的文件系统可以避免语言上的差错或误解而造成事故，使一个行动如何进行只有一个标准，而且完成行动后，都有文字可查，做到“查有据、行有迹、追有踪”。
  GMP文件管理的目的
       建立一套完备的文件系统，其主要目的在于：
  明确规定保证高质量产品的质量管理体系。
  行动可否进行以文字为准，避免纯口头方式产生错误的危险性。
  一个行动如何进行只有一个标准，保证有关人员收到有关指令并切实执行，规范操作者的行为，保证对GMP的遵循。文件系统提供各项标准规定。
  任何行动后均有文字记录可查，可以对不良产品进行调查和追踪，查原因、追责任，为改进工作提供依据。
  书面的文件系统有助于对企业成员进行GMP培训，保持企业内部良好的联系，有助于GMP认证工作的进行。
  文件系统的建立和完善，促使企业实施规范化、科学化、法制化管理，促进企业向管理要效益。
  …………

下载信息

• 运行环境： Win9x/NT/2000/XP/
  资料作者： 马珠…
  开发语言： 简体中文
  资料类别： 国产软件
  下载累计： 本地下载1次
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