某酒店餐饮部工作标准及程序(二)下载

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  • 七.上菜.分菜服务程序及规范 
     1、上菜位置在陪同(或副主人)右边,在零点上应灵活掌握,以不打扰客人为宜,但严禁从主人和主宾之间上菜。

下载信息

  • 运行环境: Win9x/NT/2000/XP/
    资料作者: 吴金…
    开发语言: 简体中文
    资料类别: 国产软件
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