让酒店威风,还是让客人舒服下载

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  • 让酒店威风,还是让客人舒服
    听过不止一位外国的酒店业人士谈到我国乃至亚洲地区酒店的特点时,对酒店建设中追求大、气派、豪华的习惯颇有兴趣,最后的结论是中西方文化的差异使然。我在不少设计项目中也多次遇到投资人希望将酒店的大堂做高、做大、做亮而且是特别高、特别大、特别亮,有个不足300间客房的酒店,大堂竟有2000平方米之多。一句话,必须要气派,要威风,要体现出投资人的身份,要展现企业的形象,要让别人羡慕,要令人敬仰。 
      这样设计的结果的确使客人对酒店敬慕三分,但同时也使客人对酒店的亲近感减少了七分。投资人在陶醉于自已创造的辉煌的同时,也把唯一给自己送钱的来源———客人,打发到一边去了。那么,你建酒店是为了什么呢?即使并不依赖这个酒店为你赚大钱,也总不致于要建个酒店去亏损吧。事实上,因为贪大虚荣而忽视为客人服务的合理功能和流程,结果使成本大于收入,给自己背上摆脱不掉的经济负担,这样的例子已经有了。是国有企业的,国有资产流失了;是民营企业的,则多少年的心血积累付之东流了;即使可以靠贷款把银行绑在一起,一年年地拖下去,前景依然是黑暗的。因为酒店本身病太多,又无法医治,难以恢复健康,后果可想而知。 
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下载信息

  • 运行环境: Win9x/NT/2000/XP/
    资料作者: 郑荣…
    开发语言: 简体中文
    资料类别: 国产软件
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