正大餐饮服务有限公司业务解决方案（全面管理）(doc 18).rar下载

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  正大餐饮服务有限公司业务解决方案（全面管理）

  简单需求分析
  客户提交需求列表如下：
  ü 销售管理 
  A 分早餐、中餐、晚餐、夜宵四餐。
  B 客户名单以及每餐预定数、复核数。单价、金额（欠款或现金）
  C 每日销售合计
  D 每月各单位销售清单

  ü 仓库管理
  A 分物料、原料（辅料分开否？）、主食、冰冻品四类
  B 每日进、销、存数量和金额。

  ü 员工管理
  A 员工基本个人资料
  B 工资待遇
  C 每月奖罚情况

  ü 供应商以及卫生管理制度
  A 各供应商资料及进货情况。含索证资料，卫生许可证编号可填写。
  B 各客户反馈信息

  ü 客户资料

  ü 成本核算
  A 菜谱分类：主荤（鸡鸭鱼肉）、炒荤、素菜
  B 制作成本：各菜主配料用料数量以及当日进货单价，得总价
  C 辅助成本：各菜配料用料数量以及当日单价，得总价。

  补充说明：快餐不装盒。不控制客户的信誉额度。
  早餐主要有2，3，4，5元
  中餐和晚餐主要有5，6，7，8，10元快餐
  夜宵有3，4，5，6元
  ……
  

下载信息

• 运行环境： Win9x/NT/2000/XP/
  资料作者： 0839…
  开发语言： 简体中文
  资料类别： 国产软件
  下载累计： 本地下载1次
  下载地址：>>>下载地址1  
  

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