市委机关食堂2013年工作经验交流材料

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市委机关食堂2013年工作经验交流材料

　　上半年，市委机关食堂，在局领导的具体领导和支持下，本着“以人为本、为人服务、重在质量、贵在精心、优质服务”的工作理念，围绕“服务无小事、服务有全局、服务有政治”开展工作。全体员工立足本职，团结协作，出色的完成了本职工作任务，使领导及就餐者都比较满意。

一、上半年取得的主要工作成绩

　　1、上半年的日常工作情况

在日常工作方面，一是精心烹饪，不断提高饭菜质量，二是严把关，提高卫生防疫，防火水平，并实行精细化管理。三是定期培训职工的技术能力，四是责任到岗位，管理求发展。五是服务大局，提高应急能力。按惯例市委食堂每半年，都要召开两次管理工作会议，三次操作技能研讨会，解决好发现的问题，和就餐者反映的意见与建议，并做到事事有回复。在市委由马处长主持召开的，楼内各委办局征求意见会上，各单位对食堂工作没提出意见，也无表扬，这是有史以来的第一次，我们认为食堂工作能够稳定平静，这是最大的工作成绩。市委机关食堂上半年，被机关局评为爱岗敬业先进单位，我认为当之无愧。

　　2、市委食堂有较强的应急能力和较高的工作标准

　　在接待各单位临时就餐方面，食堂的应急能力也很强。上半年楼内各单位常有临时加餐等情况，食堂做得都很到位，我们都能按标准、按时间及时解决就餐单位的困难。特别是德惠6.3事件中，市委的会议多，领导及与会人员就餐困难，六月五日晚六点，接到市委办公厅的通知，要求食堂7：00开餐。当时，我们的职工在吃晚饭，…………

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