酒店员工工作餐管理规定

投稿人:appl… 发布时间:2012/12/10 投稿交换  申请VIP 全文717字

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酒店员工工作餐是酒店提供给员工的福利之一,《员工手册》第四章第三十七条规定:酒店员工每个工作日可在员工餐厅享用两顿免费工作餐。为了规范员工餐厅管理,更精确的核算员工用餐成本,特制定本管理规定:  

一、工作日就餐  

1、员工在工作日可在员工餐厅享用两顿免费工作餐;  

2、员工需穿着工作制服凭当月有效餐券/刷卡方可就餐;  

3、部门需提前3个工作日将下一核算周期的员工工作排班情况报至人力资源部;  

4、人力资源部根据部门提供的员工排班情况提前发放餐券/餐卡充值。  

二、非工作日就餐  

1、工作餐原则上仅限工作日享用,若休息日到餐厅就餐导致餐券/餐卡次数提前使用完毕后仍需要在员工餐厅用餐的,可以提前到财务部以现金形式购买餐券;  

2、现金购买餐券的成本费以5元/餐收取,该成本可根据市场物价波动情况调整。  

三、用餐注意事项  

1、为确保员工用餐安全和避免浪费,员工餐厅食品禁止带出餐厅;  

2、非酒店人员禁止到餐厅就餐,如因工作原因需就餐的,部门填写《外来人员就餐申请表》,经部门负责人和人力资源部负责人同意后,方可领取餐券就餐;  

3、如员工违反相关管理规定,将按照《员工手册》第六章第六十九条相关规定处理。  

四、其他补充  

1、加班:如部门安排员工加班需要用餐的,需提前填写《加班工作餐申请表》到人力资源部领取餐券;如遇突发临时加班的,员工可凭经部门负责人签字后的《加班工作餐申…………


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