在餐饮服务社会监督员监管能力培训班上的讲话

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在餐饮服务社会监督员监管能力培训班上的讲话

同志们：

今天，我们在这里举办餐饮服务社会监督员监管能力培训班，是为了深入贯彻落实国家、省、市餐饮服务食品安全监督管理工作的要求，全面提高餐饮服务食品安全社会监督员的专业知识和相关法律法规知识，构筑“政府监管、行业自律、社会监督”的食品安全监管体系，形成了人人关心、人人参与的食品安全社会监督网络，确保人民群众饮食安全。省食品药品监督管理局食品监管处xx处长亲自到会，更加体现了这次会议的重要性，希望同志们珍惜这次培训机会，认真进行领会。下面，就这次培训工作，我讲几点意见：

一、充分认识加强食品安全监管工作的重要意义

食品是与人民群众的身体健康和生命安全息息相关的重要产品，是人类社会得以生存和发展之根本，关乎我们每个人的切身利益。近年来，随着经济社会的不断发展和人民群众生活水平的日益提高，食品安全成为社会各界关注的热点问题之一，特别是“三鹿”、“瘦肉精”等一系列食品安全事件的发生，再次对食品安全敲响了警钟。《中华人民共和国食品安全法》的颁布实施，进一步明晰了各级政府和职能部门的监管责任，明确了责任追究，这足以体现国家对强化食品安全监管的信心和决心，也反映了广大群众的意愿。

为了切实加强对食品安全工作的监管，市委、市政府采取了一系列重大措施，加大法律宣传，强化执法检查，取得了一定的成效。但就当前来看，形势还不容乐观，尤其是农村地区，一些不容忽视的食品安全问题充分暴露出来，农村群众食品安全意…………

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