关于推进校园周边食品安全监管的思考与建议

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关于推进校园周边食品安全监管的思考与建议近日，在全县校园安全大检查专项行动中，##县工商局作为成员单位参加了整治行动，检查中发现校园食品安全存在有不少问题和隐患，主要表现在以下几方面：

一是经营者没有合法手续，食品安全得不到有效监管。一些店主特别是农村中小学周围的食品店，在未办理《食品流通许可证》、《营业执照》的情况下擅自开业，给食品安全工作带来了很大的安全隐患。二是经营者法律意识淡薄，进货渠道混乱，食品安全得不到保障。经营者没有相关的知识，缺乏专业管理经验，很难达到卫生要求。加上法律意识比较淡薄，仅从个人利益出发，没有切实履行好食品经营者第一责任人的责任。三是经营者自律意识差，无进货台账，食品质量得不到保证。一些经营者没有按要求登记进货台帐，或者没有记全，进货票据不正规，食品经营自律制度没有得到很好的落实。进货渠道混乱，有的经营者甚至向学生出售小作坊生产的“三无”产品、过期食品和假冒伪劣食品等等，严重危害青少年身体健康。

四是消费者自我保护意识和识假辨假能力不够。校园周边的食品营销点主要消费人群是学校的中小学生，由于缺乏相关的知识和教育，对食品的选择只是凭借个人喜好、感官感受，或者被食品包装上花花绿绿的图案所吸引，或者被袋中附带的所谓“赠品”所诱惑，极易受到不合格食品的侵害。

针对上述问题，工商部门要把校园食品安全工作列入全年食品安全和食品质量监管的工作重点，从以下几个方面入手，做到对食品安全问题早发现、早清理、早整治、早规范，及时消…………

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