全区餐饮业和食堂卫生安全专项整治工作方案

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全区餐饮业和食堂卫生安全专项整治工作方案

为了认真贯彻落实省、市有关开展整治非法用工和打击“黑砖窑”专项行动会议精神，进一步加强对餐饮业和食堂卫生安全的监管，切实维护人民群众的身体健康和生命安全，特制定本方案。

一、指导思想

坚持以人为本、执政为民的思想，深入贯彻落实科学发展观，本着对党和人民高度负责的态度，以高度负责的政治责任感，把餐饮业和食堂卫生安全专项整治工作，当作实践“三个代表”重要思想、落实科学发展观、建设社会主义和谐社会的具体体现，精心组织专项整治行动，切实维护人民群众的身体健康和生命安全，务求取得令人民群众、令党和政府满意的实效。

二、组织领导机构

为组织好本次专项整治工作，区卫生局决定成立晋城市城区卫生局餐饮业和食堂卫生安全专项整治领导组。组成人员如下：

组长：阮银厚区卫生局局长

副组长：魏晋岩区卫生局副局长

成员：郭新正区卫生局卫生监督所所长

高金宝区卫生局卫生监督所副所长

刘文瑞区卫生局卫生监督所副所长

常茹蕾区卫生局卫生监督与疾控科长

领导组下设办公室，办公室主任：魏晋岩（兼）

三、专项整治的原则

本次餐饮业和食堂卫生安全专项整治工作遵循以下原则：

（一）属地管理，分级负责；

（二）全面推进，突出重点；

（三）规范监督，强化服务；

（四）疏堵结合，标本兼治；

四、专项整治的内容、重点及卫生要求

（一）内容

对全区所有餐饮业、…………

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