某学区秋季开学学校食品安全风险隐患排查工作总结

内容预览：

某学区秋季开学学校食品安全风险隐患排查工作总结

　　按照《关于开展2020年秋季开学学校食品安全风险隐患排查工作的通知》精神，结合我学区实际情况，切实保障广大师生身体健康和生命安全，我学区各学校制定了校园食品安全隐患排查工作方案。现将我学区开展秋季食品安全风险隐患排查工作汇报总结如下：

　　一、指导思想

　　以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，认真贯彻落实上级关于食品安全工作决策部署，全面加强我学区食品安全监管，不断提升我学区食品安全保障能力和水平。

　　二、组织领导

　　我学区各校成立了以校长为组长，学校领导班子为成员的“校园食品质量安全”工作领导小组。由学校食堂管理员具体负责。

　　三、坚决落实主体责任，全面自查排除隐患

　　落实学校校长切实担当起食品安全主体责任。

　　(一)、自查制度落实。全面履行学校食品安全负责制、学校负责人陪餐制、用餐信息公开制、进货查验索证索票制、食品安全应急管理和突发事故报告等制度，保证各项制度措施落实到位。

　　(二)、自查食堂管理。开学前，各校科学做好食堂清洁、通风、消毒，已对食品处理区内的设施设备、工用具、餐饮具等进行一次全面、彻底的清洗消毒。设施设备运转正常，洗消到位。食品原料合规，全面彻底清理过期食品和原料。相关从业人员办理了健康证，确保人员健康从业，督促其按要求洗手消毒，佩戴清洁口罩、手套等。“明厨亮灶”设备正常运行，积极利用现代科学技术手段和管理制度提升…………

全文共1139字，仅供站内会员学习参考（会员可打开全部文档，可由我站代拟文章初稿）
初到新人请【点此注册】加入会员
刚已注册请【刷新页面】打开全文
会员老友请【登录网站】查阅文章
秘书文库--青年干部的网络秘书，职场精英的智慧文库！[了解我站]