矿泉水公司法人食品生产安全履职报告

投稿人:佚名 发布时间:2020/2/11 投稿交换  申请VIP 全文1064字

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矿泉水公司法人食品生产安全履职报告

  尊敬的各位领导:

  大家好!我是xxxxxxxx矿泉水有限公司的法人xxxx,根据区市场监管局关于开展食品生产企业法人履职报告工作的要求,现将xxxxxxxx矿泉水有限公司2019年履职报告如下:

  食品安全责任重于泰山,我公司坚持以科学发展观为指引,严守各项法律、政策规定,靠信誉,积极开拓市场;靠质量,赢得了本企业旺盛的生命力;靠优质的服务,取得了广大消费者的信赖,在我公司生产、加工、销售的各个环节中运用发展的观点解决各种难题,促进本公司的全面发展和整体协调推进。

  一、法律法规、食品安全法的学习

  本人积极参加上级领导组织的各类法律法规等培训,并组织公司从基层操作者到管理者集体学习新《食品安全法》,包括相关法律法规,让大家了解、熟悉、认知食品安全的重要性。企业严格按照本企业工艺文件作业指导书进行操作,基层操作者执行,管理者落实、监督,质检部部检查。

  二、所有本公司采购的原辅料供应商,我司经过严格的筛选,慎重的考虑方可促成与本公司的合作,要求每年供应商必须持有本公司合作原料的合格的营业执照、生产许可证、组织机构代码证、外检报告,每批原料必须随货一份内检报告。来货后质检检查内检报告与实物是否一致,各项指标是否符合,再依据我司《原料验收标准》进行检测验收。对于合格的方可入库,对于不合格的退货处理。

  三、过程控制

  1、操作者对每个环节控制点进行记录,监督人员进行检查,确保每个环节在…………


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