屠宰办2018年上半年工作总结和下半年的工作打算

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屠宰办2018年上半年工作总结和下半年的工作打算

　　今年以来，我办在上级主管部门及区农业局的周密部署和正确领导下，切实以加强单位工作作风建设为抓手，积极履行畜禽屠宰监管责任，始终坚持规范畜禽屠宰行业管理，建立健全畜禽屠宰监管机制，积极联合各职能部门开展生猪屠宰集中整治行动，较好地维护了我区生猪屠宰和肉品市场经营秩序，有力保障了广大市民的肉食品的消费安全。现将我办今年工作开展情况汇报如下：

　　一、加强工作作风建设，着力打造素质过硬的工作队伍

　　我办根据上级主管部门的部署和要求，把工作作风建设作为今年的一项重要工作。通过开展各种形式的理论学习，有效提高了全体干部职工的综合素质和业务水平；通过健全各项规章制度和工作机制，切实提高了畜禽屠宰监管工作的合法化管理和规范化执法水平。单位工作作风建设，为今年我区畜禽屠宰监管工作的开展提供了有力保障。

　　二、规范生猪屠宰企业管理，确保肉品出厂质量安全

　　对生猪屠宰企业的监管，我们始终坚持日常监管和集中整治相结合的监管模式。根据《生猪屠宰厂（场）监管检查规范》的相关要求，我办常年指派专人担任屠宰企业肉品质量监督员。同时，每月、每季度和重大节假日均组织人员对屠宰企业进行不定时检查。督促屠宰企业做好生猪屠宰同步检疫、检测、“瘦肉精”抽验、对病害猪及其产品进行无害化处理等工作。全面落实各项质量安全措施，规范屠宰企业各项岗位责任制和责任追究制，明确企业负责人为肉品质量安全第一责任人。

　　三…………

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