广昌白莲产业概况

内容预览：

广昌白莲产业概况　　

一、基本情况　　

广昌作为白莲中心产区，是全国通心白莲集散中心，影响力辐射周边各产莲县，素有“莲不过广昌不香”之说。广昌白莲品质优良，色白、粒大、味甘、清香、营养丰富、药用广泛、炖煮易烂、汤清肉绵，为历代贡品。改革开放以来，广昌白莲获得了众多荣誉，声名远播，产品畅销国内，并出口东南亚、日、韩、欧美等国家和地区。目前，广昌县种植白莲面积11.3万亩，占全县耕地面积的50%以上，白莲年总产9000吨左右，是全国县级行政区划中最大的通芯白莲生产种植基地，全县有白莲系列产品加工企业20余家，莲农专业合作社70余家，产品涵盖通心白莲、莲系列饮料、荷叶茶、莲花粉、莲蓉、藕粉、莲芯、面条、饼干等9大系列20余个品种，产业化发展已具雏形，年总产值近10亿元以上，广昌白莲已成为全县经济重要支柱产业。　　

1、栽培历史悠久。广昌植莲最早的文字记录始于唐朝仪凤年间（公元676-679年），至今已有1300多年的历史。明正德《建昌府志》载：“白莲池在广昌县西南五十里，唐仪凤间居民曾延种红莲，其中数年变为白，于白莲中得金范观音像，后一年，白莲又变为碧”。清同治《广昌县志》也载有“满县花枝放呈祥”的描述。广昌县驿前镇作为首批省级历史文化名镇，其保存完好的、兴盛于四五百年以前的明代莲花古建筑群，就是广昌悠久种莲历史和灿烂莲文化的鲜活见证。　　

2、种植规模大。广昌县是广昌白莲的原产地和主产区，全国绿色食品标准化原料生产县、国家级白莲标准化示范区。改革开放前，全县白莲种植…………

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