2016年春节食品安全监管工作情况汇报

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2016年春节食品安全监管工作情况汇报

为切实做好春节期间食品安全监管工作，保障节日期间食品安全，防止食品安全事件发生，维护人民群众生命健康安全，让人民群众过一个欢乐、祥和的节日；根据文件要求，我局在春节前对全县范围内开展节日期间流通环节食品安全专项执法检查。

一、加强领导，周密部署

在当地政府统一领导和食品安全综合协调机构的协调下，加强组织领导，我局按照网格化监管要求，认真落实监管责任制，统筹安排，周密部署，加大春节期间食品市场监管工作力度，严格排查安全隐患，落实食品安全责任和责任追究制，有效防范春节期间食品安全责任事故发生。

二、突出重点，加强巡查

我局有针对性地开展春节期间食品市场专项执法检查。以消费量大、消费者申诉举报集中以及与人民群众节日消费密切相关的酒类、肉制品、米面制品、禽蛋制品、儿童食品、老年食品、乳制品、水产品、糖果、饮料、民俗特产食品等为重点品种，以商场、超市、批发市场、集贸市场、食品店、食品展销会、庙会等为重点场所，开展专项执法检查，全面排查流通环节食品安全薄弱环节，特别是要加大对农村、城乡结合部等区域食品安全隐患排查的工作力度。严格监督和引导食品经营者履行进货查验、索票索证、购销台帐等市场准入制度，严厉打击销售过期霉变、假冒伪劣食品的违法行为，切实维护春节期间食品市场秩序。

三、加大办案力度，严厉查处违法行为

我局根据上级的工作安排，组织开展了食品安全专项整治，严厉打击流通环节食品安全违法行为，…………

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